（图片来源：江浙佛教网 制图：区燕）
吃很重要，会吃更重要。有专家称，食物的"酸碱性"会影响到人体健康、体态以及皮肤健美。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。
①近年来有科学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平也有密切关系，在体液的酸碱度允许的范围内，偏酸性者（即PH值偏低）智商较低，偏碱性者（即PH值偏高）则智商高；
②碱性食物被称为血管的"清道夫"。专家研究表明，多吃一些碱性食物，血液就会呈现出弱碱性，血液中的尿素和乳酸等酸性物质就会减少，还能阻止这些物质挂在血管壁上，并对血管有软化功效；
③碱性食物具有防癌功效。经常吃碱性食物，就会减少酸性废弃物质的累积。在偏酸的体液环境中，正常细胞易发生癌变，癌细胞易于生长。正因为如此，瑞士学者将改变体液酸碱度，作为第三种防癌措施；
④更有甚者称，孕妇多吃碱性食物，容易生男孩——不多，肚肚觉得，生孩子这事儿吧，还是顺其自然的好！
无论如何，如果能在日常生活中，轻松抗衰且越吃越健康，岂不是件非常美妙的事情！肚肚今天就搜罗了各种生活中需要经常摄入的碱性食物，在一饱口福的同时又能青春常驻↓↓
圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
黑木耳
推荐理由：黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有"素中之荤"的美誉。此外，维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品，最重要的是含铁量最高。
草莓
推荐理由：草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。
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