材料：中筋面粉330g、玉米油120g、绿豆馅250g、绵白糖30g、清水80g
做法：
1、准备好所需食材
2、先做水油皮：盆里倒入中筋面粉200g、糖30g、玉米油60g、清水80g
3、和成面团后用保鲜膜盖上备用
4、再来做油酥：盆中倒入中筋面粉130g、玉米油60g
5、混合均匀揉成油酥面团
6、把油酥分成16份，每份12g，并搓成圆球（我每份分成11g，所以多出了一份）
7、再把水油皮面团分成16份，每份22g，盖上保鲜膜放置15分钟
8、取一个水油皮，用手捏成圆形，再将油酥放在中间
9、把油酥包进去后，用虎口收紧封口，收口向下放
10、用擀面杖把面团擀成椭圆形
11、由上往下卷
12、卷好后，竖着放
13、再次用擀面杖擀成长条
14、由上往下卷起
15、卷好后用保鲜膜盖好，放置15分钟
16、这时把绿豆馅同样分成16份，每份15g，并搓成圆球
17、将饧好后的面团擀开
18、将绿豆馅放在中间包起来，最后用虎口把封口收紧
小贴士：绿豆馅可以自己做，也可以买现成，如果想要更香更酥，可以把玉米油改换成猪油和面，烤箱的温度可以根据自家烤箱的脾性来调节。
绿豆馅制作：
