健康保健

补钙第一名!你怎么也猜不到,反正不是牛奶!

时间:2015/10/16 8:04:06   作者:2xt_妙音   来源:学佛社区网   阅读:1935   评论:0

 

        在补钙问题上,中国人最看重,各种营养药品满天飞。事实证明,通过饮食补钙比药物更有效,也更健康。


  接下来,将为您简单介绍含钙量最多的几种食物,大家可以根据自己需要进行食补哦!


黑豆

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  黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。


  黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。


  黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。


  因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。


  常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。


海带

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  海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。


黑木耳

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  黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强。还有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。


  木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘,杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。


  同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。


  它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。


紫菜

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  营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。


  富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力;其有效成分有助于肿瘤的防治。


芥菜

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  芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。


  芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功,明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。


乳酪(奶制品佛弟子慎用)

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  奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

  

  奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;


  奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。


牛奶



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  牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。


  牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。


补钙第一名:芝麻酱

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  很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。


  芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。


  含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。



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