万圣节的南瓜（图片来源：资料图）
万圣节过去了，家中剩下的南瓜怎么办？
一起来做健康的糕点，有南瓜天然的甜味，还有丰富的坚果增加嚼劲，还有全麦面粉给纤维加分，亦早餐亦甜点。
美味南瓜糕（图片来源：资料图）
食材
小南瓜300克
南瓜子35克
葵花子35克
全麦面粉150克
糖可加可不加
水150毫克
做法
1、 南瓜削皮去籽，切薄片，入蒸锅蒸20分钟至熟软；
2、 水和糖拌均匀（无糖可省略这步只用水），将蒸好的南瓜泥、葵花子、南瓜子、全麦面粉一起倒入搅拌均匀；
3、将拌好的南瓜糊倒入铺有耐热保鲜膜的容器内；
4、放入蒸锅蒸约30分钟，蒸熟后，待放冷却后再切块排盘即可。
全麦南瓜糕就是这么的好吃易做，不仅适合当早餐，也可以全家人聚在一起当下午茶的茶点哦~
