《红楼梦》不仅是一部古典巨着，还堪称一本养生宝典。其中有很多关于滋养强身汤饮的描述，正所谓“一汤在桌，满室皆春”，咱们中国人爱喝汤的习惯是出了名的，吃饭时如果缺少鲜美的汤，绝对是一大遗憾。让我们随着曹雪芹的笔墨去探访一下《红楼梦》中的汤饮吧。1.桂圆滋养汤桂圆汤出现在小说的第六回... 阅读全文>>

吃素创造的十个数字奇迹（图片来源：资料图）1、一个素食者至少拯救3只羊、11头牛、43头猪、1,100只鸡和千万只鱼虾。2、如果一个人选择素食，那么他立刻就可以将他个人的碳排责任降低18％，每年可减排1.5吨二氧化碳！3、如果全球吃素，那么只需30％的土地，就足以喂养我们的所有人... 阅读全文>>

狮子救人（图片来源：资料图）狮子从拐犯手中救出女孩如果说将你受伤无助时最不希望遇到的动物弄个排名，狮子应该可以排很高吧？他们是300磅，6尺长的大猫，看著你就像在一间名为非洲的豪华餐厅看著美食一样。可之前也说过，狮子也有温柔的一面，也会关怀一些我们意想不到的生物。这次的例子是一个... 阅读全文>>

现代人每天花大价钱养生保健，其实菜场、超市里常见的一些菜就能够帮助我们保健。花菜这种普通菜在西方被称之为“贫民医生”。多吃这种高维生素的花菜能够防癌哦。　　中西医研究表明，花菜在抗癌防癌、补充维生素方面，的确是一道平民高手。花菜祛风除湿维C含量高（图片来源：资料图）花菜又称为白花... 阅读全文>>

台湾是全球素食者比例相当高的地方，素食餐馆的数量相当的多，有从大陆去台湾旅游的素食者去之前担心难以找到素食馆，但一到机场就能发现有素食馆，更不用说到市区了，很容易就能找到各类素食馆。台湾的素食文化、素食营养研究相当发达。台湾的有些患者认为吃素对健康有帮助，但也有人认为吃素容易营养... 阅读全文>>

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢？并非要如此。要知道，每种食物都有它的特性，就像是白色的食物如山药、白菇、银耳、莲藕、萝卜、豆腐等常见的食材中，有很多我们所不了解的特性。只要掌握了食物的特性，再对症下药，最普通的食物其实就是最好的滋补品。食用白... 阅读全文>>

　　编者按：每当我们坐下来用餐时，其实，就是在做生与死的抉择。这一说法听起来很吓人，却道出了一个朴素的道理：你所要享用的饭菜，将会影响你的健康，甚至决定你的寿命。这里向大家介绍9种营养丰富的食物，研究证明，它们有助于预防多种疾病，是健康长寿的人生伴侣，我们应该少吃肉或者不吃肉，而... 阅读全文>>

放生的意义主要是：第一，真的对水陆空的众生要有怜悯心，它处在即将死亡的时候，救它一命，放生放到它应该去的地方；第二，主要是通过放生的行为传达佛教的一种慈悲心。现在众生由于竞争的压力，这种对动物的平等的心，他很少有概念。通过放生感悟：一切众生平等，一切众生都有佛性，一切众生都是我们... 阅读全文>>

本性法师：节庆宜素食（新浪小兔博主配丰子恺护生画）中国传统，节庆一到，无论贫富，总要庆贺一番，或作父母兄妹聚，或作夫妻儿女聚，或作同学战友聚，或作同事朋友聚。聚必酒，聚必肉。　　因此，一到节庆，一命欢喜万命愁，一命留得万命休。节庆期间，大家必密集杀鸡、宰羊、蒸鱼、烹狗，开始一年之... 阅读全文>>

中国皇帝的膳食讲究山珍海味、色香味俱全、奢华气派，但清朝的康熙和乾隆却偏爱素食。据说乾隆曾到扬州天宁寺，住持请他吃素菜，乾隆吃得很满意，对主僧说：“蔬食殊可口，胜鹿脯、熊掌万万矣！”另有记载说，扬州某古寺有一名叫文思的和尚，善制各种豆腐素菜，特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料做成... 阅读全文>>

养猪户骆鸿贤不养猪改吃素的心路历程以前是屠夫~猪见到他害怕得嘶力竭地集体大叫。如见[阎王]！现在的骆鸿贤先生放下屠刀不再杀猪~当了慈悲心的素食者后猪见到他如见[菩萨]！不但不会惊叫，还会摇尾巴、用嘴磨他打招呼。见证分享放弃养猪业转为坚定的素食者过程，骆鸿贤先生在「素食推广种子志工... 阅读全文>>

阿弥陀佛各位同修各位朋友大家好，为了感念观世音菩萨的加被与救渡，以及能让更多人得到吃素的利益和临产时能够减轻痛苦，现将自己的亲身经历与大家分享。在当今社会有很多报纸杂刊都有报道吃素的问题，尤其看到过有些报道说吃素可能导致不孕及某人吃素已导致生下的孩子不健康等相关报道，在此，我将自... 阅读全文>>

来源：摘自《学佛答问》（答香港参学同修之五十五），编号：21-352-01　问：平常不信佛、不吃素，临终在家里大办酒席，但是又请居士助念，请问居士该不该去？　　答：居士要发大慈悲心，可以去。总而言之，念几声佛号，即使是没有效，给存亡都有利益，让他们看看有学佛的人在念佛，所谓是&q... 阅读全文>>

“正能量”指的是一种健康乐观、积极向上的动力和情感，是一种高层次的能量，有别于物理能、化学能等。如何培育、提升一个人的正能量？受教育、修身养性是重要的途径，素食也是一个重要途径。如果在几方面都下功夫，必能事半功倍。我们的身体和头脑需要能量来驱动和运作，食物给我们提供热量，就像汽车... 阅读全文>>

以前我们在大陆家乡的时候，这杀猪、杀牛的屠户，就是卖肉的，他杀猪的时候，把猪耳朵提起来要杀它，他在猪耳朵面前念咒。他念什么咒？他说“猪啊，猪啊，你莫怪”，你不要怪我，“你是人间一道菜，他不吃来，我不宰，你向吃的去讨债”，他把责任统统推到吃的人身上去！“你不要怪我，他们吃你，我才杀... 阅读全文>>