世界卫生组织(WHO)此前发布研究报告，警告未来将出现癌症病例大爆发的情况，呼吁民众调整生活方式，必须考虑限制酒精和糖分的摄入，以及戒烟。报告说，中国的癌症在2012年的发病个案几乎占了全球一半，高居第一位，并预测2035年全球新癌症病例将增加近一半。癌症的发病主要受人口年龄结构... 阅读全文>>

上个月，一项关于巧克力牛奶可以有利于青少年从脑震荡中恢复的研究被质疑，一点也不奇怪，这项研究是由乳制品行业进行的。几十年来，牛奶营销人员一直在利用误导的信息，向公众传播乳制品有益于健康的说法。多亏了这些营销活动，牛奶神话在我们的文化中比比皆是。但科学并不支持这类神话，让我们看一看... 阅读全文>>

　　导语：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热... 阅读全文>>

　　天气一点点暖了，春天已经向我们迈开了脚步，很多爱美的女性开始蠢蠢欲动，排毒、瘦身、美肤自然是大家离不开的话题。当然，女为悦己者容，谁不想让自己更漂亮一些呢!今天我们就为所有的女性朋友准备了几款非常受用，可以瘦身、美容，防便秘又非常方便选择的食物。　　一、黑米：最滋补美容的主食... 阅读全文>>

胡萝卜与猪肝相比，谁的维生素A含量更多又更好呢？（图片来源：资料图）维生素A是眼睛健康的要素，很多人为了“明目”而经常食用猪肝，还有不少幼儿园规定每周食谱都要吃一、二次猪肝，理由之一是猪肝富含维生素A。可是，猪肝真的是维生素A的最佳来源吗？人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物... 阅读全文>>

警惕：七种蔬菜没煮熟毒胜砒霜（图片来源：资料图）蔬菜是我们日常饮食里维生素和膳食纤维的重要来源，不过，错误的吃法、不当的烹饪手法都会浪费了它的营养价值。有些蔬菜如果没有煮熟，甚至会引起中毒事件。我们在家烹饪时，对以下的蔬菜可要打起精神，切记煮熟了再食用，安全至上。1、大豆致命毒素... 阅读全文>>

春天养好肝，健康一整年（图片来源：资料图）春天养好肝，健康一整年。肝属木，而水生木，所以“喝什么”很重要。一、春季应当喝花茶，最好是喝菊花茶。菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝，不加糖，加一两滴蜂蜜最好。除了喝之外，用菊花茶熏眼睛，可以起到明目，消除眼部疲劳的效果。具... 阅读全文>>

11种素食帮你降脂清肠(图片来源：资料图）1、燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，是由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其它谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。燕麦中含有亚油酸等不饱和... 阅读全文>>

【经典介绍】《华严经》，具名《大方广佛华严经》，是佛成道后在菩提场等处，藉普贤、文殊诸大菩萨显示佛陀的因行果德如杂华庄严，广大圆满、无尽无碍妙旨的要典。若能远离恶知识，则得亲近善知识（图片来源：资料图）【经典原文】若能远离恶知识，则得亲近善知识。若得亲近善知识，则能修习广大善。—... 阅读全文>>

看完星爷的《美人鱼》，说说我不吃鱼的10个理由（图片来源：素食星球）全家人一起去看《美人鱼》，我看得又笑又哭，电影散场后内心很沉重。回到家，又重温了雅克·贝汉的纪录片《海洋》，不禁感慨，大海的神奇和美丽越是令人惊叹，人类对海洋的破坏就显得越残忍。今天，来聊聊不吃鱼的10个理由。不... 阅读全文>>

（图片来源：江浙佛教网） 美国预防医学专家马克·海曼博士表示，对于某些身体不适来说，新鲜食物是最有效的“药物”。美国《健康》杂志最新载文，刊出可用食物解决的八大健康难题。浮肿：吃芹菜《食物与情绪》一书作者伊丽莎白·索默尔博士表示，吃盐过多会使体内水分失衡，导致浮肿。黄瓜、芹菜等食... 阅读全文>>

10个理由让你想和素食者约会！（图片来源：资料图）? 纯素者常常是名声蛮差的——他们赴约吃饭会很难搞，神经兮兮，总是一副道德高尚者自居，还经常批判他人。（插一句，能够不为烟熏三文鱼此等美味所动的，这还是人类吗？）如果你这样想，就大错特错了。尽管你可能不喜欢他们嘎吱嘎吱咬着芹菜，抱... 阅读全文>>

　　有坚持素食者称，经过她的观察，中国女人变得不好看了。中国女人一向以清秀和优雅而著称，是因为一直以来我们的饮食习惯都是多素少肉，因而养成随和的心性和外表。现在这个良好的习惯却已逐渐改变，虽然还没像那些爱吃肉汤和黄油的俄罗斯姑娘那样，十七八岁前貌若天仙，几年后却是接近肥臀粗腿的“... 阅读全文>>

春节养生降火妙招（图片来源：资料图）冬末春初万物复苏，细菌和病毒开始活跃，此时，如果不注意休息和调理，在过年假期中继续忙于应对各种应酬，作息不规律，甚至通宵熬夜，就会影响人体正常的新陈代谢，导致阴阳失衡，造成人体抵抗力下降，细菌和病毒就会乘虚而入。而春节假期又难免会过度摄入烟酒和... 阅读全文>>

（图片来源：江浙佛教网）　　1. 不杀生是培养慈悲心的第一步。　　　　2. 人皆贪生怕死，将心比心，动物何尝不是，哪一个动物是心甘情愿被宰吃呢？　　　　3.素食减轻肠胃负担。　　　　4.约束自己移转肉食欲望，是一种自我要求的品德。　　　　5.畜牧是破坏森林的最大力量，肉食间接成了... 阅读全文>>