（图片来源：江浙佛教网） 成为一名素食者并不难，关键是要找对方法，而如何才能吃得健康也有一定的讲究，下面小编將网友纯素近四年的经验和体会分享给您，帮助您顺利开始自己的健康素食生活。第一招、做好阅读，深入瞭解有很多人问我：“怎么才能坚持吃素?”我通常会回答说：“去瞭解素食的好处和肉... 阅读全文>>

吃“素”与吃“斋”有何不同？（图片来源：资料图）绝大部分人认为吃素就是吃斋，这可能是因为寺院里面吃的是素食的原因，其实吃素和吃斋是完全不同的。素是不吃荤辛菜，荤菜包括鸡蛋等一切肉类荤菜，辛菜就是指韭菜等五种带刺激性的辛菜。现在国际上有素食团体，他们号召吃素主要是为了保护动物而不吃... 阅读全文>>

素食主义者吃“仿肉”所谓何事。(图片来源：资料图）随着素食主义的不断普及，各式素食菜肴也受到了广大食客们的青睐，甚至连那些非素食者也逐渐趋于更为人道和充满爱心的生活方式，各类五花八门的素肉食品的消费量也因此一路走高。纵观素食的发展历程，我们从最早最为简单的素菜和豆制品发展到如今可... 阅读全文>>

【经典介绍】《增一阿含经》，东晋僧伽提婆译，51卷（一作50卷）。因经文按法数顺序相次编纂，故名。此经主要记述佛陀及其弟子们的事迹，阐述出家僧尼的戒律，对俗人修行的规定，论述小乘佛教的主要教义等。我们的世界名为“无常”（图片来源：资料图）【经典原文】诸比丘！欲得免死者，当思惟四法... 阅读全文>>

越来越多的研究表明现代的牛奶由于工业化生产，营养价值已被大大减少，有些还对身体有害。那么，有什么饮品能替代牛奶呢？今天就介绍5种可以代替牛奶的健康饮品，这些都可以在家做哦！5种可以代替牛奶的植物奶（图片来源资料图）米浆米浆自已在家做也是极其简单，将大米浸泡一夜，适量花生去皮炒香，... 阅读全文>>

虚云老和尚（图片来源：凤凰佛教）虚云老和尚的惜福事迹当时，已是一百一十七岁高龄的老和尚，每天都要到建筑场所和开荒的地方巡看，并亲自指导，还要接待来自各方的人士。晚上六点到禅堂里讲开示，八点以后，开始翻阅来自各地的信件，信件有时一天多达百多封，他老人家都要一一过目。若是重要的函件，... 阅读全文>>

冬季吃橘子的四大禁忌(图片来源：资料图）橘子，酸甜可口，营养丰富，有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。另外，吃橘子还可抑制葡萄球菌。中医认为，橘子肉、皮、络、核、叶，可谓都是中药。然而，橘子虽好也有禁忌。因此，人们吃橘子时应谨记禁忌，以保健康防不适症出现。橘子富含维生素C与柠檬... 阅读全文>>

刘德华膺亚洲“最性感素食艺人”（图片来源：资料图）据香港媒体报道，亚洲善待动物组织（PETA Asia）选出刘德华成为2015年度“最性感素食男艺人”！刘德华在中央电视台2015春节联欢晚会前接受记者采访时说，他和女儿、媳妇（太太）都是吃素的，他的女儿也是胎里素宝宝。他更在女儿满... 阅读全文>>

（图片来源：江浙佛教网） 网友来信说：“我今年29岁，男性，身高1米70，体重高达100公斤，以前很爱吃肉，这几年我患上了脂肪肝，胆管结石，和胆汁反流性胃炎。治疗了一段时间但是没有什么显著的疗效，现在想吃素唤醒身体的自愈力，于是开始尝试吃素。吃了一段时间，口味逐渐变的清淡了，对鱼... 阅读全文>>

冬季我们应该喝什么茶？（图片来源：资料图）冬天是滋补的好季节，但滋补除了通过食物之外，还可以适当喝些茶来养生。那冬天喝什么茶最养人呢?1、红枣茶红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖类、有枣... 阅读全文>>

（图片来源：江浙佛教网）素食有益！但不能吃错！如果吃错了“素”，这个素对身体造成的损害，将不比荤差。所以素食者对以下六个陷阱一定要避开！一、油太多很多店家因怕客人吃素菜后容易饿，就在煮菜时多加几滴油。其实吃素后会容易饿的原因，并不是素菜品质不好，而是素菜不会增加肠胃负担，消化非常... 阅读全文>>

学佛人吃素的合理膳食口诀（图片来源：资料图）我们学佛人吃素，也要讲究营养搭配，搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处，一定要充分了解素食的营养搭配知识，才能避免营养缺乏的危险。有一个非常容易记忆的合理膳食口诀，就是：一二三四五，红黄白绿黑。一，是指每天早晚各一袋豆浆。... 阅读全文>>

长期吃素的副作用——科学家的惊人发现！（图片来源：资料图）长期吃素，究竟对人体健康的影响如何？是有害？是有益？不少社会人士及素食家们对此问题非常关心。特别是近年来，血管硬化问题严重地威胁了人类的健康与生命。在许多国家因血管硬化而引起的心脏血管及脑血管病变，年年被列为首要的死亡原因... 阅读全文>>

素包子营养又健康在营养专家眼里，包子是非常健康的主食。就连国家载人航天工程每次发射前，航天员都会吃上一顿包子。包子皮一般都是用酵母发酵后得到的，酵母不仅让包子更松软好吃，而且在营养学上被叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，还富含多种维生素、矿物质和酶类。经... 阅读全文>>

冬季进补吃点素（图片来源：资料图）冬季是进补的最佳时期，很多人认为冬季一定要多吃牛羊肉多喝鸡汤就是最好的进补。其实，从现代养生的角度来说，吃些素食更有利于身体健康。冬季应该如何进补呢？可以尝试以下10类食物，同样收到不错的养生效果。山药自古以来，山药就被视为物美价廉的“补”品。其... 阅读全文>>