莲藕：维生素B1冠军无论做汤、清炒还是凉拌，莲藕都是秋季养生食谱上大受欢迎的食材。其含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，还有美肤的作用。此外，莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化作用的多酚类物质。莲藕（图片来源：资料图片）从中医角度来讲，生藕性寒，... 阅读全文>>

随着人们健康意识的提高，提倡吃素的人也日渐增多，而素食和养生却是息息相关的。今天小编为大家介绍几款素食养生锅，平时只要您有时间，也可参照制作。养生蔬食锅养生蔬食锅（图片来源：素食星球）材料：山药120公克、牛蒡100公克、胡萝卜100公克、秀珍菇80公克、金针菇80公克、当归2公... 阅读全文>>

专营墨西哥烧烤的Chipotle是美国最大的连锁休闲餐厅之一（图片来源：资料图片）[原标题]美国《财富》杂志：“素食”正在稳步成为主流生活的一部分美国《财富》杂志：“素食”这个词出现得越来越频繁，它正稳步以自己的形式走进每个人的生活。有越来越多的消费者愿意为素食买单，——而值得注... 阅读全文>>

　　红糖一直被认为是补血佳品。其实红糖的功效不仅如此，还能美容养颜。红糖做面膜，可去角质、美白淡斑、滋养嫩肤;红糖泡水喝，可以补血养颜、调理月经、美肤悦颜。　　红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢。如果想要改变你灰黄的脸色，想要... 阅读全文>>

　　女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。多吃葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。　　　　上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连吃7天就能收到明显的效果，这个小偏方对治疗白带过多也有效。　　... 阅读全文>>

辣炒黄秋葵（图片来源：美食杰）[原标题]中秋前后应吃的8大养生菜夏秋换季的时候，如何增强免疫力是人们普遍关心的话题。换季时节要注意均衡的营养，尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜，对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用。秋季饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性... 阅读全文>>

秋季是丰收的季节，也是排毒的好季节哦！一直想排毒瘦身的同学一定要把握好时机，把下面这些具有排毒功效的美食做成沙拉和汤美美的吃起来吧！减掉腹部赘肉指日可待！生姜生姜（图片来源：瑞丽网）生姜可是好东西，这种辛辣的食物不仅能缓解你紧张的消化系统，还有很强的抗氧化剂和消炎作用。另外，生姜... 阅读全文>>

1、燕麦片：蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。2、豌豆：富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%。3、花生酱：含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇，以及单不饱和脂肪酸，能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。4、糙米：不易升高血糖，含矿... 阅读全文>>

　　海带味咸、性寒，入肝、胃、肾三经，具有消痰利水的功效。李时珍《本草纲目》中记载，海带“治水病瘿瘤，功同海藻。”现代研究表明，海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素；海带含有多种具有药理作用的功能因子如海带淀粉(褐藻淀粉)、藻氨酸(褐藻氨酸)、昆布多糖、藻胶素、... 阅读全文>>

五谷杂粮月饼（图片来源：月亮晶晶的菜园子）中秋节就要到了，最近月饼漫天飞。传统的月饼免不了高油高糖，还真不敢多吃，甚至也不敢送给家里的长辈。今天这款健康天然的五谷杂粮做的月饼，低糖不油腻，多吃也不怕有负担。不管是自己吃还是送长辈，都是既有新意又健康呢！今年中秋送什么？送健康、送好... 阅读全文>>

　　艾叶是野菜，也是一味中药，南方人经常食用，而北方一般药用较多。艾叶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏具有很强的药用疗效，是一种妇科良药。　　　　艾草，也有人管他叫做艾蒿，他与我们中国人有着密不可分的关... 阅读全文>>

　　中秋吃月饼，是我国的传统，而诱人的月饼更是让人难以抗拒。那么，中秋吃月饼，有哪些禁忌呢？需要注意什么呢？　　　　举头望明月，低头吃月饼。中秋节的脚步越来越近了，商场里的月饼也是百花齐放，是不是很诱人呢？可是要知道吃月饼也是不能随便吃的哦！　　　　1、月饼不宜粥相配　　　　有许... 阅读全文>>

鳝鱼为保腹中鱼卵油锅内弓身至死（图片来源：资料图片）在中国古代，有一位读书人名叫周豫。他最爱吃的是鳝鱼，并且很善于做清炖鳝鱼汤。他做汤的方法是先将鱼放入锅中，里面放进去足够的水。这样鱼还会在里面游着。然后就在锅底下用小火缓缓加热，水温慢慢升高，鳝鱼在水中不会感觉到水温的变化，这样... 阅读全文>>

　　豆腐是咱们老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。您或许听说过茶博士，可您不一定知道，早在几年前美国宜利诺斯大学的第一批豆腐学博士就已经毕业了。而且据国外的一些资料显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是电... 阅读全文>>

在食物短缺的时代，这些蔬果曾是抵饿的食物，在注重养生的今天，常吃这些食物能有效防癌抗衰老，还可以助你年轻十岁。1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们特别喜爱。苦瓜（图片来源：资料图片）苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱；其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多... 阅读全文>>