人气女星赵薇（图片来源：资料图片）[原标题]赵薇在素生活中找到人生答案“很多人都是因为痛苦才亲近佛法，我当初也是一样。因为周围的人没法给你最好的解答，你只能自己去找。”赵薇说。佛法博大精深，只要你进到佛法里找，都可以找到答案，佛教里有辩经，但凡夫俗子没法辩赢，因为那是一种几千年智... 阅读全文>>

编者按：尽管在中国的汉族地区，在绝大多数人的眼里，素食与佛教似乎一直就存在着一种无可争议的不解之缘，但同样几乎众所周知的是，藏传佛教、南传佛教以及东传日本的佛教均没有明确要求佛教徒必须素食，素食仿佛只是中国汉传佛教的一项不共传统而已。于是，在佛教界也就常常会出现一些有关素食的疑问... 阅读全文>>

欧阳友华在春节期间祈福（图片来源：作者供图）[原标题]春节已成全球节日,看广州的老外们怎么过年？大鱼大肉年夜饭却成了一年中最寒酸一餐春节是中国的传统节日。如今，它的世界影响力不断增强，成为与新年、圣诞节一样全球化的节日。在国外，人们称之为“中国新年”(ChineseNewYear... 阅读全文>>

1.双莲百合圆肉汤——安神，健身，预防心悸失眠材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱做法：将所有材料洗净，莲藕切成大块装备用，在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，大火20分钟，在以小火炖2小时即可。这道汤，可以预防心悸失眠，食而无味，有安神，过补，健身的效果。注意挑选... 阅读全文>>

（图片来源：江浙佛教网）　　杀报循环，因果至理，本极明显极平常。杀人之父，人亦杀其父。但世人反以为陈腐，或指为迷信，把戒杀放生等文，当作《太上感应篇》同等，不值一看，并且取笑他人不时代化，以为脑筋太旧。要知科学昌明时代，人心偏急之时，原不当以迷信劝人，当就实理上解释，方可使其明白... 阅读全文>>

材料：中筋面粉330g、玉米油120g、绿豆馅250g、绵白糖30g、清水80g做法：1、准备好所需食材2、先做水油皮：盆里倒入中筋面粉200g、糖30g、玉米油60g、清水80g3、和成面团后用保鲜膜盖上备用4、再来做油酥：盆中倒入中筋面粉130g、玉米油60g5、混合均匀揉成... 阅读全文>>

梦回故园（图片作者：郭德亮）大凡普通人家过年逢节，总要办些大鱼大肉吃。因为我国的古训平日不能常吃肉的。古时天子诸侯无故不杀牛羊，士大夫无故不杀犬豸，庶人无故不食珍肴。所以我国人大多都是俭朴惯了，平日里总是省吃俭用，到了年节，就办些好吃的饮食，先供了祖宗然后让一家人大家吃得欢乐。这... 阅读全文>>

说起零食很多人总是很片面的认为是不利于健康的食物，这不是一种好习惯，而其实任何食物都是两面的，零食也是如此，也有狠毒利于健康的好零食，并且可以帮助稳定血糖、抵抗饥饿、减少暴饮暴食，不仅如此许多零食竟然还有抗癌的功效。1、水煮毛豆。其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制... 阅读全文>>

（图片来源：江浙佛教网）中国许多地方都有新年第一天吃素的习俗。古人有言，“一日持斋，天下杀生无我分”，“大年初一吃素”或许也与此有关。大年初一吃素，可以为新年第一天增添喜庆与祥和，预兆一年的平安如意。其实，素食过年并非时尚，而是复古。中国各地都有素食过年的传统，让我们盘点一下全国... 阅读全文>>

　　补精粥　　　　做法：黑豆、芡实、板栗、山药各等分，放在一起文火煮粥。同时吃黑芝麻盐。　　　　黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。元代的名医朱... 阅读全文>>

做一桌年夜饭，对每个家庭都是一件费心的事情，要调和众口，更要吉利喜庆。今年是大年三十，今日奉上宴客必备8道热菜。一、和合无诤：西芹百合西芹百合（图片来源：月亮晶晶的菜园子）材料：西芹、百合做法：1、西芹洗净，斜切成小段。锅里水煮开，放入西芹焯水一分钟左右，捞出冲凉水沥干。百合去掉... 阅读全文>>

　　临床经验证实，常吃黑木耳对各种异物造成的胃肠不适和体内结石的特殊辅助疗效。　　　　黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业... 阅读全文>>

做一桌年夜饭，对每个家庭都是一件费心的事情，要调和众口，更要吉利喜庆，很多人选择复杂的硬菜作为主角，其实最不能忽略的是金牌配角——凉拌菜。开席前的开胃口小菜是一场宴席的“开场白”，极为重要，一个好的开胃口小菜，不但令人食欲大增，还能中和荤腻，小小的配角却起到了控制整场局面的重要作... 阅读全文>>

各国节日盛宴离不开素食（图片来源：资料图）日本：正月初一至初三吃素日本人称元旦初一为“正日”。初一至初三为“三贺日”。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年。“正日”这一天，早餐吃的很丰盛，有砂糖竽艿、荞麦面等。此后一连3天则吃素食，以祈求来年大吉大利。吃素... 阅读全文>>

康内尔大学的金保教授公布的“金字塔式素食食谱”（图片来源：资料图片）给吃素的朋友提供一个营养食谱，缺什么就照着吃！吸收足够营养，提升生命力，最好多多吃：瓜菜（红萝卜、青瓜、菠菜），五谷（糙米、小米、小麦），水果（苹果、香蕉、梨），豆（芽菜、豆腐、红豆），同时也吃一些：果仁（腰果、... 阅读全文>>